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+ Assaggi del giorno Finger Food
Assaggi del giorno
- Polpettine di cous cous e formaggio filante
- Mayonese al curry con grissini di sfoglia
- Pomodorini confit
- Pecorino e verdurine miste grigliate
- Con VINO
- Con COKTAIL
- Con BIBITA
Melanzana gratinata con scamorza affumicata, pistacchio e olive taggiasche su purea di zucchine e piselli
Gnocchi di patate su fonduta di pecorino , pera fresca, pinoli e polvere di liquorizia
Tonno scottato in salsa barbecue, su un letto di mela e granella di mandorle
Torta Velvet con crema di burro, vaniglia e amarene
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- Caffè
- Orzo
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